
Linguiça de Frango com Bacon
Linguiça de frango com bacon, em tripa de leitoa.
- TripaTripa de leitoa
11 produtos entre frango e suína, cada um com a tripa certa para o corte e o preparo. Linguiças puras, do jeito que o balcão pede.

Linguiça de frango com bacon, em tripa de leitoa.

Linguiça de frango com provolone, em tripa de leitoa.

Linguiça de frango filé, em tripa de carneiro.

Linguiça de frango fina, em tripa de carneiro.

Linguiça de frango grossa, em tripa suína grossa.


Linguiça suína tipo caseira, em tripa de leitoa.

Linguiça suína apimentada tipo caseira, em tripa de leitoa.


Linguiça suína fina, em tripa de carneiro.

Linguiça suína toscana, em tripa suína grossa.
Frescal é linguiça fresca: vai da produção para a refrigeração e chega macia e suculenta ao consumidor.
Leitoa, carneiro ou suína grossa — a tripa muda o calibre, o corte no balcão e o comportamento no fogo.
Boa parte da linha pode sair com cheiro verde e/ou pimenta. A consultora ajusta o mix ao seu ponto de venda.