Quem faz a Callabria

Treze anos de linguiça frescal

A Callabria Alimentos é uma indústria dedicada à produção de linguiça frescal. Sabor, qualidade e variedade não são slogan: são os três critérios que decidem o que entra e o que não entra na nossa linha.

Como começou
Nossa história

Começou pelo sabor. Continua pelo sabor.

A Callabria nasceu da convicção de que linguiça frescal boa se reconhece na primeira mordida — e de que isso só se sustenta com processo. Ao longo de 13 anos a receita foi ajustada, o processo ficou mais rigoroso e a linha ganhou variedade, sempre respondendo a quem está no balcão: mercados, açougues e food service.

Hoje a produção é acompanhada de perto, lote a lote, e o atendimento comercial é feito por consultoras que conhecem cada ponto de venda que atendem.

Rolo de linguiça frescal Callabria sobre tábua de madeira
13anos de indústria
Nossos princípios
O que nos guia

Três coisas que não negociamos

01

Foco

Uma linha, feita com atenção total. A Callabria escolheu ser referência em linguiça frescal em vez de fazer um pouco de tudo.

02

Constância

O cliente que gostou na primeira compra precisa encontrar o mesmo sabor na décima. Padrão é o nosso compromisso mais duro.

03

Proximidade

Quem revende Callabria fala direto com a consultora responsável — pedido, prazo e ajuste de mix na mesma conversa.

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